Last updated on 14 September 2021
Вы, наверное, слышали, что антиоксиданты хорошо влияют на ваше здоровье. Что побуждает людей употреблять продукты, богатые на антиоксиданты? Что это вообще такое? Что хорошего они дают нашему телу?
Простыми словами, антиоксиданты – это вещества, которые замедляют окисление и, следовательно, уменьшают оксидативный стресс. Этот процесс также способствует образованию свободных радикалов. Организм производит некоторое количество антиоксидантов, таких как глутатион и коэнзим Q10, но их не всегда хватает для того, чтоб предотвратить появление свободных радикалов. Это особенно проявляется в старшем возрасте, когда значительно увеличивается риск окислительного стресса. Именно поэтому важно получать достаточно антиоксидантов из других источников.
Как кислород может быть опасен?
Кислород, обычно ассоциируется с жизнью, и это правильно. Именно поэтому можно понять, почему мы отвергаем мысль о том, что кислород может быть опасен для нашего здоровья. К сожалению, это иногда именно так.
Нам потребуется небольшой урок химии, для того чтоб понять, как кислород может угрожать нашему здоровью. Кислород считается одним из наиболее активных веществ. Во многом это следствие его атомной структуры. Атом кислорода имеет 6 электронов на внешней оболочке. Для того чтоб быть стабильным, ему необходимы 2 электрона, что объясняет его активность по вступлению в реакцию с другими элементами, такими как водород, который является таким же активным.
Что такое свободные радикалы?
Антиоксиданты защищают нас от вреда, который наносят свободные радикалы. Выработка антиоксидантов1.
это ответ организма на эту угрозу, которую несут свободные радикалы. Кислород вырабатывается как побочный продукт при различных химических процессах в организме. Учитывая его высокую активную природу, он легко соединяется с другими элементами в организме, что приводит к образованию вредных свободных радикалов.
Образовавшиеся свободные радикалы после этого уничтожают клетки путем кражи электронов из их протеинов. Иногда они могут даже повредить ДНК. Но самое плохое то, что после кражи свободными радикалами электронов у других клеток, эти клетки становятся нестабильными, что приводит к дестабилизации других клеток. Проще говоря, начинается волновой эффект, который наносит вред всему организму.
Несмотря на то, что весь процесс начинается с образования кислорода как побочного продукта различных процессов организма, оксидативный стресс не всегда вреден. Это – на самом деле процесс, посредством которого организм уничтожает поврежденные клетки, чтоб защитить остальные. Это становится проблемой только тогда, когда этот процесс в избытке, то есть свободные радикалы движутся по всему организму, забирая кислород и уничтожая огромное количество клеток.
Как именно антиоксиданты контролируют ситуацию?
Антиоксидантны очень стабильны, поэтому могут позволить себе отдать молекулу кислорода, при этом оставаясь и дальше стабильными. Они связываются с неуправляемыми свободными радикалами, нейтрализуя их и прекращая тот вред, который они наносят.
Вы, наверное, слышали, что свободные радикалы винят в огромном количестве заболеваний, которые связаны со старостью. Такие заболевания, как Parkinson’s disease, болезнь Альцгеймера
и хронические воспаления, часто вызываются свободными радикалами. Возможно, вы спросите, почему это так. Как уже отмечалось, с возрастом организм начинает вырабатывать меньше антиоксидантов. Это означает, что свободные радикалы могут наносить вред организму и ничто их не нейтрализует. Они могут атаковать любые системы организма и наносить там огромный вред.
Кроме того, существуют также свободные радикалы, которые образуются из-за загрязнений, таких как сигаретный дым, а также даже от эмоционального стресса. С возрастом вы все больше подвержены воздействию этих свободных радикалов, которые впоследствии накапливаются до токсичного уровня, что делает вас более уязвимым к различным заболеваниям.
CBD как антиоксидант
Долгое время витамины С и Е считались одними из самых сильных антиоксидантов. Помимо употребления продуктов, богатых на эти витамины, люди также обращаются к пищевым добавкам с целью получения большего количества антиоксидантов. Новые исследования показали, что каннабиноиды являются богатым, если не самым богатым, источником антиоксидантов, известных человеку. Интересно, не правда ли?
Вы спросите, откуда они это знают? Структура CBD содержит свободный атом кислорода2.
Это атом, который отдается свободным радикалам, нейтрализуя их. Именно этот свободный атом кислорода наделяет CBD антиоксидантными свойствами и делает его отличным средством для избавления от свободных радикалов.
CBD также проявило свои нейрозащитные свойства, которые защищают организм от бесчисленных нейродегенеративных заболеваний.
Похожие статьи: 5 Facts About CBD
Исследования CBD как антиоксиданта
Различные исследования были проведены для того, чтоб показать антиоксидантные свойства CBD. Исследование, которое проводилось на крысах, показало, что CBD значительно снижает гидропероксидную токсичность в нейронах3. Другое исследование показало, что CBD в качества антиоксиданта на 30%-50% сильнее, чем витамины С и Е4.
В еще одном исследовании, опубликованном в Британском журнале фармакологии, было выявлено свойство CBD уменьшать воспаление, вызванное инъекцией амилоида, который является белком, ассоциируемым со смертью клеток, который вызывает болезнь Альцгеймера. Было выявлено, что CBD снижает уровень токсичности у крыс, которые подвергались воздействию высоких уровней глутамата, возбуждающего нейротрансмиттера.
Выводы
Антиоксиданты, без сомнения, очень важны для организма. Без достаточного их количества организм остается во власти свободных радикалов, которые могут нанести существенный вред. Антиоксиданты работают, обеспечивая атомами кислорода свободные радикалы. Как только свободные радикалы получают дополнительные электроны, они перестают забирать кислород у соседних клеток, и цикл разрушения заканчивается.
Существует много продуктов, известных как такие, что богаты на антиоксиданты, особенно те, что богаты на витамины С и Е. Другим богатым источником антиоксидантов является CBD. Есть много исследований, которые показали, насколько CBD богат на антиоксиданты. CBD на самом деле более богат антиоксидантами, чем большинство других традиционно известных источников антиоксидантов.
Самой лучшей частью в этом является то, что CBD также помогает защищать нервную систему. Он проявил также свои сильные нейропротекторные свойства, которые сдерживают нейродегенеративные заболевания5. С CBD вы значительно уменьшаете риск заболеть различными заболеваниями начиная от болезни Паркинсона до болезни Альцгеймера и даже рака. Так почему бы не попробовать его сегодня?
Справочные материалы:
- Szalay, J. (2016). What Are Free Radicals?. [online] livescience.com. Available at: https://www.livescience.com/54901-free-radicals.html [↩]
- Devitt-Lee, A. and CBD, P. (2016). CBD Science: How Cannabinoids Work at the Cellular Level to Keep You Healthy. [online] Alternet.org. Available at: https://www.alternet.org/2016/12/cbd-science-mitochondria-mysteries-homeostasis-renewal-endocannabinoid-system/ [↩]
- HAMPSON, A. et. al (2006). Neuroprotective Antioxidants from Marijuana. Annals of the New York Academy of Sciences, 899(1), pp.274-282. [↩]
- Hampson, A., Grimaldi, M., Axelrod, J. and Wink, D. (1998). Cannabidiol and (-) 9-tetrahydrocannabinol are neuroprotective antioxidants. Proceedings of the National Academy of Sciences, 95(14), pp.8268-8273. [↩]
- Fernández-Ruiz, J., Sagredo, O., Pazos, M., García, C., Pertwee, R., Mechoulam, R. and Martínez-Orgado, J. (2013). Cannabidiol for neurodegenerative disorders: important new clinical applications for this phytocannabinoid?. British Journal of Clinical Pharmacology, 75(2), pp.323-333. [↩]